Zone d'étude
Fokontany Ambalamahasoa, Commune rurale Mahazina, région Amoron'ny Mania, Madagascar
Objectifs
Identifier et hiérarchiser les causes principales du dessèchement foliaire du poireau et proposer des itinéraires techniques améliorés adaptés au contexte local. Objectifs spécifiques : (1) évaluer l'effet d'une gestion hydrique optimisée sur la réduction du dessèchement et l'amélioration du rendement ; (2) déterminer l'impact d'une fertilisation organique équilibrée ; (3) évaluer l'efficacité d'une protection phytosanitaire biologique (B-NIMO) contre les ravageurs et maladies.
Méthodologie
Dispositif en BCR ; 4 traitements × 4 blocs = 16 parcelles de 4 m² (160 plants/parcelle, écartement 25 cm × 15 cm). T1 : pratique paysanne (témoin) ; T2 : irrigation raisonnée (70–80 % capacité au champ, 3 arrosages/semaine) ; T3 : fertilisation complète au fumier bovin (24 t/ha) ; T4 : protection phytosanitaire biologique (B-NIMO, application foliaire).
Paramètres suivis
Hebdomadaire : pourcentage de plants avec dessèchement foliaire, nombre moyen de feuilles desséchées, intensité du dessèchement (échelle 0–5), hauteur des plants, vigueur générale.
À la récolte : rendement global (kg/parcelle ou t/ha), longueur et diamètre du fût blanc, poids moyen du fût, nombre de feuilles vertes, pourcentage de poireaux commercialisables et classification par calibre. Analyse économique (coûts intrants, revenu brut, marge nette, ratio bénéfice/coût, seuil de rentabilité).
Fokontany Ambalamahasoa, Commune rurale Mahazina, région Amoron'ny Mania, Madagascar
Objectifs
Identifier et hiérarchiser les causes principales du dessèchement foliaire du poireau et proposer des itinéraires techniques améliorés adaptés au contexte local. Objectifs spécifiques : (1) évaluer l'effet d'une gestion hydrique optimisée sur la réduction du dessèchement et l'amélioration du rendement ; (2) déterminer l'impact d'une fertilisation organique équilibrée ; (3) évaluer l'efficacité d'une protection phytosanitaire biologique (B-NIMO) contre les ravageurs et maladies.
Méthodologie
Dispositif en BCR ; 4 traitements × 4 blocs = 16 parcelles de 4 m² (160 plants/parcelle, écartement 25 cm × 15 cm). T1 : pratique paysanne (témoin) ; T2 : irrigation raisonnée (70–80 % capacité au champ, 3 arrosages/semaine) ; T3 : fertilisation complète au fumier bovin (24 t/ha) ; T4 : protection phytosanitaire biologique (B-NIMO, application foliaire).
Paramètres suivis
Hebdomadaire : pourcentage de plants avec dessèchement foliaire, nombre moyen de feuilles desséchées, intensité du dessèchement (échelle 0–5), hauteur des plants, vigueur générale.
À la récolte : rendement global (kg/parcelle ou t/ha), longueur et diamètre du fût blanc, poids moyen du fût, nombre de feuilles vertes, pourcentage de poireaux commercialisables et classification par calibre. Analyse économique (coûts intrants, revenu brut, marge nette, ratio bénéfice/coût, seuil de rentabilité).