La pomme de terre (Solanum tuberosum L.) constitue une culture stratégique pour la sécurité alimentaire et l'économie mondiale. Sa productivité dépend étroitement de la fertilité du sol et de la disponibilité en eau, deux facteurs souvent limitants dans les zones rurales de Madagascar. Face aux enjeux environnementaux et aux coûts croissants des engrais chimiques, l'utilisation de fertilisants organiques — fumier, fiente de volaille et compost — représente une alternative durable et accessible pour les agriculteurs. Cette étude, menée dans le cadre du MIP (Minimal Irrigation Project) à Ankazondrano, dans la région Amoron'i Mania, vise à identifier le fertilisant organique le plus efficace dans des conditions d'irrigation limitée.
 
Objectifs
L'étude poursuit deux objectifs principaux : (1) évaluer et comparer le nombre, le poids moyen et le diamètre des tubercules par pied selon le type de fertilisant organique appliqué ; et (2) comparer l'effet de trois fertilisants organiques — fiente (T1), fumier (T2) et compost (T3) — sur le rendement global à l'hectare de la pomme de terre variété bandy akama.
 
Méthodologie
L'expérimentation a été conduite en plein champ sur un sol ferralitique de tanety, amendé à raison de 20 t/ha de fertilisant organique selon le traitement, pendant une durée de trois mois. Le dispositif expérimental adopté est un plan en blocs randomisés complets (PBRC) avec 3 répétitions, comprenant 9 parcelles élémentaires de 1,5 × 3 m chacune. Les trois traitements comparés étaient : T1 = Fiente de volaille, T2 = Fumier bovin, T3 = Compost. Les tubercules de pomme de terre (var. bandy akama) ont été mis en place à un écartement de 25 × 30 cm. L'irrigation a été maintenue à un apport minimal de 10 L/m²/semaine tout au long de la culture, afin de simuler des conditions proches de l'irrigation minimale caractéristique de l'approche MIP.
 
Résultats principaux
Les résultats montrent des différences significatives entre les traitements sur les trois variables mesurées: nombre de tubercules par pied, poids moyen du tubercule et diamètre du tubercule. La fiente de volaille (T1) obtient des résultats significativement supérieurs pour le nombre de tubercules par pied (groupe a), tandis que compost et fumier forment le groupe b pour cette variable. Pour le poids moyen des tubercules, fiente et fumier sont statistiquement comparables (groupe a), le compost étant significativement inférieur (groupe b). La fiente enregistre également le meilleur rendement à l'hectare, visible sur la figure 1 du poster original.
Discussions et interprétation
La supériorité de la fiente de volaille s'explique par sa composition chimique : riche en azote, phosphore et potassium sous formes rapidement minéralisables, la fiente libère ses nutriments plus tôt dans le cycle cultural, stimulant la croissance végétative et la tubérisation dès les premières semaines. Le fumier bovin présente une libération intermédiaire et reste une option viable. Le compost, dont la décomposition est plus lente et progressive, nécessite des conditions d'humidité suffisantes pour que les micro-organismes dégradent la matière organique et libèrent les éléments nutritifs — condition qui n'est pas pleinement remplie avec l'irrigation minimale de 10 L/m²/semaine retenue dans cette étude.
 Cette observation souligne une interaction fondamentale entre le type de fertilisant et le régime hydrique : l'efficacité du compost est donc sous-estimée dans ce protocole d'irrigation minimale, et pourrait être supérieure dans des conditions d'humidité plus élevées. Ce résultat constitue un enseignement important pour les recommandations aux agriculteurs : le choix du fertilisant doit être adapté au système d'irrigation disponible.
En conditions d'irrigation minimale (10 L/m²/semaine), la fiente de volaille est le fertilisant organique le plus adapté à la culture de la pomme de terre pour maximiser le rendement. Une gestion combinée de l'irrigation et de la fertilisation organique est indispensable pour tirer le meilleur parti de chaque amendement. Ces résultats alimentent directement les recommandations du MIP pour une agriculture économe en eau, productive et durable.